Es geht um mehr als nur die Wurst

Rückblick: Was wurde aus dem Reinheitsgebot für die Bratwurst? – Sommerkahler Metzger wirbt dafür

SommerkahlDonnerstag, 12.01.2017 – 20:26 Uhr
Es geht um die Wurst. Um die Brat­wurst. Und zwar um die rei­ne Wurst, al­so frei von Ge­sch­macks­ver­stär­kern wie Gluta­mat, von künst­li­chen Aro­ma­stof­fen oder sons­ti­gen Zu­sät­zen. Da­für kämp­fen Metz­ger Mat­thias Freund und sei­ne Frau Ste­pha­nie aus Som­mer­kahl.